Шкафы расстоечные

 – это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для завершающей расстойки заготовок из теста перед выпечкой. Для этого внутри рабочей камеры устанавливается необходимый микроклимат. Использование расстоечного шкафа позволяет восстановить первоначальную пористость теста.Под воздействием тёплого и влажного воздуха заготовки становятся менее плотными и более объёмными, благодаря чему готовые хлебобулочные или кондитерские изделия получаются пышными, красивыми, с ровной поверхностью и великолепным вкусом. 

Расстоечный шкаф UNOX

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 1200
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEKPT-08HS-C
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 1200
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEKPT-10EU-C
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 1200
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEKPT-08EU-C
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2300
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEKPT-08EU-B
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2300
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEKPT-08HS-B
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2300
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEKPT-10EU-B
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 1200
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — Электромеханическое управление
  • Артикул — XLT133
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 1200
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — Электромеханическое управление
  • Артикул — XLT193
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2300
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEBPC-12EU-B
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2300
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — От панели печи
  • Артикул — XEBPC-08EU-B
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики     

  • Мощность (Вт) — 2400
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — Электронное управление
  • Артикул — XL1003
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2400
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — Электромеханическое управление
  • Артикул — XEBPL-16EU-M
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

Характеристики

  • Мощность (Вт) — 2400
  • Напряжение (В) — 220
  • Тип управления — Электронное управление
  • Артикул — XEBPL-16EU-D
  • Бренд — Unox
  • Страна — ИТАЛИЯ

SMEG Шкаф расстоечный

Характеристики
Длина (мм)540
Высота (мм)610
Ширина (мм)917
Напряжение (В)220
Мощность (Вт)1200
БрендSMEG
СтранаРОССИЯ
Тип управленияЭлектромеханическое управление
Вес нетто (кг)25.8
Рабочая температура не более (*С)80
Характеристики
 
Длина (мм)800
Высота (мм)917
Ширина (мм)700
Напряжение (В)220
Мощность (Вт)1200
БрендSMEG
СтранаРОССИЯ
Тип направляющих600х400
Тип управленияЭлектромеханическое управление
Гарантия24
Вместимость, противней 40x60 см10
Характеристики
Длина (мм)600
Высота (мм)600
Ширина (мм)950
Напряжение (В)220
БрендSMEG
СтранаИТАЛИЯ
Тип управленияЭлектромеханическое управление
Гарантия24
Рабочая температура не более (*С)60


Шкаф расстоечный Abat

ШРТ-8Э
ШРТ 4-ЭШ